¿Sabes que comer los alimentos
adecuados puede mejorar tu salud? Una persona normal come tres veces al día con
2 aperitivos entre medio. Sin embargo, la mayoría de la comida que se ingiere
en la dieta es únicamente para llenar el estómago, es decir, para aliviar el
hambre. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que lo que comemos hoy en
día puede tener un gran impacto en nuestra salud.
Hay muchos alimentos saludables y muchos se encuentran en cualquier casa pero a
menudo se pasan por alto, y esos alimentos pueden ayudarte a mejorar tu salud.
Un ejemplo es la cúrcuma. Además del hecho de que es una buena fuente de Vit. C
y magnesio, también es una buena fuente de fibra,
sin embargo, su característica más notable es su efecto anti-inflamatorio, de
hecho, incluso se combina con la coliflor para curar el cáncer de próstata y
prevenir el crecimiento adicional de las células cancerosas. También se está
utilizando hoy en día para curar enfermedades gastrointestinales e incluso para
eliminar las piedras en la vesícula.
Otro alimento a menudo pasado por alto por sus beneficios para la salud es el ajo. Es eficaz en la disminución de las lipoproteínas de baja densidad, el colesterol malo. Las investigaciones demuestran que tiene efectos en la coagulación de la sangre, importantes en el control de la hipertensión. Aún más importante, también sirve para disminuir el riesgo de cáncer de estómago y de colon. Por otra parte, el jengibre es también otro alimento saludable. Debido a que también tiene efectos anti-inflamatorios, ya que puede bloquear la liberación de prostaglandinas conocidas por su potencial en el desarrollo de la artritis y la migraña.
El salmón es también un alimento que se debe incluir en la dieta. Es considerado como una de las mejores fuentes de omega-3. Este tipo de grasa puede reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Los frijoles son también un alimento importante a tener en cuenta, ya que tienen una gran cantidad de nutrientes y un bajo índice glucémico, lo cual es bueno para el control de la diabetes. El limón es también bueno porque estimula al sistema inmunológico.
El té verde está también en esta lista, ya que puede aumentar la tolerancia a la insulina e incrementar la tasa metabólica. Incluso es utilizado por algunas personas para bajar de peso, a pesar de que las investigaciones no son concluyentes. Sin embargo, lo que se conoce es que contiene un antioxidante, el galato de epigalocatequina o EGCG, que puede prevenir el cáncer de pulmón, de mama y de próstata.
Si hay alimentos saludables para el cuerpo, también los hay que tienen efectos negativos en la salud. Algunos ejemplos son los alimentos cancerígenos como los alimentos en escabeche, salados y fermentados, que están especialmente implicados en el cáncer de estómago. La alta ingesta de grasas y calorías no son buenas para la salud, ya que promueven varios tipos de cáncer como el de mama y de endometrio. El bajo consumo de frutas y verduras también es un factor a tener en cuenta en el tema de padecer enfermedades del tracto gastrointestinal. El alcohol también puede provocar enfermedades tales como cirrosis hepática, hipercolesterolemia y disfunción cerebral. La comida basura también es perjudicial para la salud.
Comer alimentos saludables no sólo afecta a la situación actual de una persona, ya que también tiene una influencia en la salud futura. Algunas enfermedades que no son evidentes ahora se pueden manifestar en unos años.
Otro alimento a menudo pasado por alto por sus beneficios para la salud es el ajo. Es eficaz en la disminución de las lipoproteínas de baja densidad, el colesterol malo. Las investigaciones demuestran que tiene efectos en la coagulación de la sangre, importantes en el control de la hipertensión. Aún más importante, también sirve para disminuir el riesgo de cáncer de estómago y de colon. Por otra parte, el jengibre es también otro alimento saludable. Debido a que también tiene efectos anti-inflamatorios, ya que puede bloquear la liberación de prostaglandinas conocidas por su potencial en el desarrollo de la artritis y la migraña.
El salmón es también un alimento que se debe incluir en la dieta. Es considerado como una de las mejores fuentes de omega-3. Este tipo de grasa puede reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Los frijoles son también un alimento importante a tener en cuenta, ya que tienen una gran cantidad de nutrientes y un bajo índice glucémico, lo cual es bueno para el control de la diabetes. El limón es también bueno porque estimula al sistema inmunológico.
El té verde está también en esta lista, ya que puede aumentar la tolerancia a la insulina e incrementar la tasa metabólica. Incluso es utilizado por algunas personas para bajar de peso, a pesar de que las investigaciones no son concluyentes. Sin embargo, lo que se conoce es que contiene un antioxidante, el galato de epigalocatequina o EGCG, que puede prevenir el cáncer de pulmón, de mama y de próstata.
Si hay alimentos saludables para el cuerpo, también los hay que tienen efectos negativos en la salud. Algunos ejemplos son los alimentos cancerígenos como los alimentos en escabeche, salados y fermentados, que están especialmente implicados en el cáncer de estómago. La alta ingesta de grasas y calorías no son buenas para la salud, ya que promueven varios tipos de cáncer como el de mama y de endometrio. El bajo consumo de frutas y verduras también es un factor a tener en cuenta en el tema de padecer enfermedades del tracto gastrointestinal. El alcohol también puede provocar enfermedades tales como cirrosis hepática, hipercolesterolemia y disfunción cerebral. La comida basura también es perjudicial para la salud.
Comer alimentos saludables no sólo afecta a la situación actual de una persona, ya que también tiene una influencia en la salud futura. Algunas enfermedades que no son evidentes ahora se pueden manifestar en unos años.
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